El miércoles 24 de enero se celebró el acto de inauguración oficial del PROMEX (programa de profundización en la excelencia) a la que acudió el alcalde de Talavera, D. Jaime Ramos, y parte de la corporación municiapal. Como en cursos anteriores, este programa va dirigido a alumnos de 4º ESO con altas capacidades y ganas de aprender de otro modo. En el programa están implicados muchos departamentos y familias profesionales que proponen a los alumnos participantes una serie de pequeños problemas, retos o actividades de investigación donde pueden aplicar sus conocimientos aprendidos en clase a distintos aspectos de la vida cotidiana.

Tras el acto, los alumnos del ciclo de Servicios de Restauración ofrecieron un "coffe break" a los asistentes: autoridades, profesores, alumnos y padres.