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A lo largo de los días 16 y 17 de Diciembre, en la sala de Usos Múltiples, Luis Flores, como representante de SOHISCERT (Sociedad  Hispana de Certificación), impartió diversas charlas a varios grupos de alumnos que cursan enseñanzas de la Familia Profesional Agraria. Los contenidos de las ponencias estaban relacionados con el proceso de certificación de productos del sector primario, relacionados con la ganadería y la agricultura, bajo la denominación Producción Ecológica.